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|  Posté le 23-10-2007 à 14:13:44    
| Masse atomique 24,305 uma Retour au
Groupe
Rayon atomique 1,72 Å
Configuration électronique Ne 3s2
Isotope naturel (en %) 24 (78,99), 25 (10,0), 26 (11,01)
Point de fusion 649 °C
Point d'ébullition 1107 °C
Nombre d'oxydation 2+
Électronégativité 1,2
Potentiel(s) d'ionisation 7,646; 15,04; 80,14 eV
Masse volumique à 20 °C 1,74 g/cm3
Structure cristalline hexagonale
Enthalpie de fusion 8,954 kJ/mol
Enthalpie de vaporisation 127,4 kJ/mol
Conductivité thermique 1,56 W cm-1 K-1
Conductivité électrique 24,7.106 S / m
le magnéisium est essentiel dans les échange cellulaire comme le calcium..lors d'un grand stress on préscrit souvent cette substance pour aidé à récupérer
il est entre un composé de la magnésie ce que les sportif utilse avant d'allé s'exercé cheval d'arcaux et autre exercices nécessitant des meme sèche.
selon wikipédia
"magnésium est très utilisé en médecine et en pharmacie. Il joue un rôle très important dans l'alimentation. De nombreux troubles peuvent être consécutifs à un manque de magnésium : dépression et angoisse, diabètes, spasmes musculaires, crampes, troubles cardio-vasculaires, pression artérielle élevée et ostéoporose. Il participe activement à la transmission des données entre les neurones.
L'apport recommandé quotidien est estimé à 300 mg de magnésium par jour (le double pour les sportifs ou les femmes enceintes) ou 6 mg/kg de poids.
Le corps ne produit pas de magnésium. La consommation excessive serait éliminée naturellement par l'organisme. L'ingestion de grandes quantités de magnésium se solde par des diarrhées. Le magnésium est efficacement filtré par les reins chez l'adulte, mais l'empoisonnement par excès de magnésium peut exister chez l'enfant et dans le cas d'insuffisances rénales.
L’hydroxyde de magnésium (Mg(OH)2), obtenu en faisant réagir l’hydroxyde de sodium sur le sel de magnésium, est employé en médecine comme laxatif (lait de magnésie), ainsi que dans le raffinage du sucre.
"
Sources alimentaires de magnésium
Les fruits de mer (à l'exception des bigorneaux) contiennent 410 mg pour 100 g, c'est sans aucun doute l'aliment le plus riche en magnésium.
Ils sont suivis de près par le cacao avec 150 à 400 mg pour 100 g) et les céréales complètes contenant 100 à 150 mg pour 100 g. Par contre les polysaccharides et les acides phytiques qu'ils contiennent nuisent à leur absorption, surtout dans le cas du pain complet à la levure, mais pas dans le cas du pain complet au levain qui détruit partiellement ces acides.
Les épinards contiennent de 50 à 100 mg pour 100 g, mais contiennent de l'acide oxalique qui gène également leur assimilation.
Enfin, le poisson, les abats et les céréales blutées contiennent de 25 à 50 mg de magnésium pour 100 g. [1]
Quelques aliments contenant du magnésium : Légumes verts, sarrasin, fèves, amandes, sel de Nigari (chlorure de magnésium d'origine marine), banane.
liste d'aliment riche en magnésium
Algue marine 2 500
Germe de maïs 550
Buccin bouilli
Cacao en poudre 410 à 415
Germe de blé 400
Pois sec cassé 300
Noix de cajou 167
Amande sèche
Escargot 250 à 255
Germe d'orge
Noix du Brésil 225 à 230
Arachide 175 à 180
Noisette
Flocon d'avoine 145 à 150
Haricot blanc sec 140
Noix 129
Grain de maïs 120
Cassis frais 105
Figue sèche 77
Farine de blé 73
Aubergine
Datte fraîche ou sèche
Abricot frais ou sec
Noix de coco sèche 60 à 65
Eaux minérales
3 à 11
« http://fr.wikipedia.org/wiki/Teneur_en_magn%C3%A9sium_des_aliments »
pour les nostalgique des expériences de chimie voilà une vidéo
http://fr.video.yahoo.com/video/play?ei=UTF-8&b=6&vid=1155550&gid=821644
voilà
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